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eBook PDF
Disponibilidad: En existencia
ISBN: 9788483226940
*Precio sin IVA: $890.00
Edición: 3
Copyright: 2002
Páginas: 0
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Bioquímica (eBook)


By Christopher K. Mathews / K. E. Van Holde

Descripción: El nuevo enfoque dado al libro cualitativamente diferente del de la primer y segunda ediciones consiste en el aprovechamiento de las nuevas tecnologías para acceder y organizar a la gran cantidad de información que se presenta sobre temas como por ejemplo las estructuras proteicas o las secuencias de genes.

El texto presenta de una forma clara y concisa los principales conceptos de la bioquímica con un material gráfico a todo color y de gran calidad.


Contenido:
  • Parte I. El campo de la bioquímica.
  • El alcance de la bioquímica.
  • La matriz de la vida: interacciones débiles en un medio acuoso.
  • El mecanismo energético de la vida.
  • Parte II. Arquitectura molecular de la materia viva.
  • Ácidos nucleicos.
  • Introducción a las proteínas: el nivel primario de la estructura proteica.
  • La estructura tridimensional de las proteínas.
  • Función proteica y evolución.
  • Proteínas en movimiento: sistemas contráctiles y motores moleculares.
  • Hidratos de carbono.
  • Lípidos membranas y transporte celular.
  • Parte III. Dinámica de la vida: catálisis y control de las reacciones bioquímicas.
  • Enzimas: catalizadores biológicos.
  • Introducción al metabolismo.
  • Parte IV. Dinámica de la vida: energía biosíntesis y utilización de precursores.
  • Metabolismo de los hidratos de carbono I: rocesos anaerobios en la generación de energía metabólica.
  • Procesos oxidativos: ciclo del ácido cítrico y via de las pentosas fosfato.
  • Transporte electrónico fosforilación oxidativa y metabolismo del oxígeno.
  • Metabolismo de los hidratos de carbono II: biosíntesis.
  • Fotosíntesis.
  • Metabolismo de los lípidos I: ácidos grasos triacilgliceroles y lipoproteínas.
  • Metabolismo de los lípidos II: lípidos de membrana esteroides isoprenoides y eicosanoides.
  • Metabolismo de los compuestos nitrogenados: principios de la biosíntesis utilización y renovación.
  • Metabolismo de los compuestos nitrogenados: aminoácidos porfirinas y neurotransmisores.
  • Metabolismo de los nucleótidos.
  • Coordinación metabólica control metabólico y transducción de señales.
  • Parte V. Información. 
  • Copiado de la información: replicación.
  • Reestructuración de la información: restricción reparación recombinación reordenación y amplificación.
  • Lectura de la información: transcripción.
  • Descodificación de la información: traducción.
  • Genes eucariotas y su expresión.
  • Respuestas a los problemas.
  • Glosario.
  • Índice de materias.






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