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Principios de Bioquímica (Ebook)

Universidad

 

Autor(es): H. Robert
ISBN: 9786074427844
Edición: 4
Copyright: 2008
Idioma: SPA
Precio:
$448.00
Serie: Tecnologia
Dimensiones: 0/0/0 Peso: 1 grs
Más información:
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  Cantidad:  
    Bienvenido a la bioquímica!, el estudio de la vida a nivel molecular. A medida que se adentre en esta disciplina excitante y dinámica descubrirá muchas cosas nuevas y maravillosas. Aprenderá cómo algunas enzimas pueden catalizar reacciones químicas a velocidades cercanas a límites teóricos: —reacciones que, de otra manera, ocurrirían sólo a velocidades imperceptiblemente bajas. Conocerá las fuerzas que mantienen la estructura molecular y cómo incluso algunas de esas fuerzas más débiles hacen posible la vida. También aprenderá que la bioquímica tiene miles de aplicaciones en la vida cotidiana: en la medicina, diseño de fármacos, nutrición, ciencia forense, agricultura y manufactura. En resumen, comenzará un viaje de descubrimiento acerca de cómo la bioquímica mejora y hace posible la vida.
    Contenido
    Capítulo 1. Introducción a la bioquímica
    Capítulo 2. El agua
    Capítulo 3. Los aminoácidos y la estructura primaria de las proteínas
    Capítulo 4. Proteínas: Estructura tridimensional y función
    Capítulo 5. Propiedades de las enzimas
    Capítulo 6. Mecanismos de las enzimas
    Capítulo 7. Coenzimas y vitaminas
    Capítulo 8. Carbohidratos
    Capítulo 9. Lípidos y membranas
    Capítulo 10. Introducción al metabolismo
    Capítulo 11. Glicólisis
    Capítulo 12. Gluconeogénesis, la ruta de la pentosa fosfato y el metabolismo del glucógeno
    Capítulo 13. El ciclo del ácido cítrico
    Capítulo 14. Transporta de electrones y síntesis de ATp
    Capítulo 15. Fotosíntesis
    Capítulo 16. Metabolismo de lípidos
    Capítulo 17. Metabolismo de aminoácidos
    Capítulo 18. Metabolismo de nucleótidos
    Capítulo 19. Ácidos nucleicos
    Capítulo 20. Replicación, reparación y recombinación del ADN
    Capítulo 21. Transcripción y procesamiento del ARN
    Capítulo 22. Síntesis de proteínaS
    Capítulo 23. Tecnología del ADN recombinante